Sagu de Vinho

Oi !!! O Sábado mal começou e olha nós aqui de novo, pertinho de você outra vez!
E hoje é pra te presentear com uma receita que faz um sucesso imenso aqui no Rio Grande do Sul: O sagu de vinho.
Além de ter um rendimento ótimo, é daquelas delicias que a vida te dá e é perfeita para comer assim: devagar e as colheradas, sem pressa mesmo.
Par perfeito para o creme inglês que te ensinamos ontem, é facílimo de fazer. Depois de pronto fica na geladeira: uma maravilha geladinha para te salvar deste calor todo. Vamos a receita?
Daqui te desejamos um sábado incrível, um final de semana maravilhoso e continuamos pedindo para que você se cuide bem. Amanhã novamente abrimos teu dia com uma mensagem boa.Até lá. #fdsrelax #sagu #aprendafazersagu #receitadesagucomvinho #receitadesagudevinho #façaevenda #receitacomvinho #aprendacozinharcomvinho #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #cookpad #cookpadbrasil #elianefariacozinhaafetiva #gastronomnoms #forays_into_foo #foodies #foodporn #foodchalllenge #receitinhadefinaldesemana #sabadoubebê
Sagu de Vinho
Oi !!! O Sábado mal começou e olha nós aqui de novo, pertinho de você outra vez!
E hoje é pra te presentear com uma receita que faz um sucesso imenso aqui no Rio Grande do Sul: O sagu de vinho.
Além de ter um rendimento ótimo, é daquelas delicias que a vida te dá e é perfeita para comer assim: devagar e as colheradas, sem pressa mesmo.
Par perfeito para o creme inglês que te ensinamos ontem, é facílimo de fazer. Depois de pronto fica na geladeira: uma maravilha geladinha para te salvar deste calor todo. Vamos a receita?
Daqui te desejamos um sábado incrível, um final de semana maravilhoso e continuamos pedindo para que você se cuide bem. Amanhã novamente abrimos teu dia com uma mensagem boa.Até lá. #fdsrelax #sagu #aprendafazersagu #receitadesagucomvinho #receitadesagudevinho #façaevenda #receitacomvinho #aprendacozinharcomvinho #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #cookpad #cookpadbrasil #elianefariacozinhaafetiva #gastronomnoms #forays_into_foo #foodies #foodporn #foodchalllenge #receitinhadefinaldesemana #sabadoubebê
Passos
- 1
Coloque o sagu em uma tigela, cubra com 2 xícaras de água, tampe e deixo por uma hora
- 2
Quando faltar 15 minutos para terminar o tempo de descanso do sagu, coloque em uma panela a água, o açúcar, o vinho, o cravo e a canela. Misture muito bem, leve ao fogo alto e quando ferver abaixe o fogo e junte o sagu reservado (com água e tudo)
- 3
Mexa algumas vezes para evitar que grude no fundo da panela e deixe cozinhar até que as bolinhas estejam macias e começando a ficar transparentes. Aqui em casa levou meia hora. Não se esqueça de mexar às vezes, queima fácil.
- 4
Transfira para uma tigela, se quiser retire os cravos e a canela, tampe e deixe esfriar fora da geladeira (fora do fogo e antes de ir para geladeira ele continuará cozinhando e atingirá o ponto ideal)
- 5
Depois de frio leve a geladeira por pelo menos 1 hora.
- 6
Dica: Fica perfeito com creme inglês e a receita você sabe, está em nossa página, a sua espera.
- 7
Dica dois: Antes de servir de uma mexida no sagu, para deixar as bolinhas mais soltas.
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