Daun katuk lemak santan

Name: Daun katuk lemak santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun katuk (siangi dan cuci bersih); 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah besar; 1 cm kencur; 1 sdt ketumbar; 1 sdm minyak goreng; 1 bks santan bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya air; 2 buah tahu putih besar (potong kotak2 sesuai selera)

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Pengen sayur berkuah tapi ga bening 😂
Taraaaa..jadilah resep ini, semoga bisa mewarnai resep bunda yaaa
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Daun katuk lemak santan

Shelya Regina @shelyaregina

Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Pengen sayur berkuah tapi ga bening 😂
Taraaaa..jadilah resep ini, semoga bisa mewarnai resep bunda yaaa
#JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun katuk (siangi dan cuci bersih)
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah besar
1 cmkencur
1 sdtketumbar
1 sdmminyak goreng
1 bkssantan bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair
2 buahtahu putih besar (potong kotak2 sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur yg sudah dibersihkan, tambahkan ketumbar tumbuk sampai halus. Panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum.
2

Tambahkan daun katuk yg telah dibersihkan sebelumnya. Tambahkan air secukupnya
3

Tambahkan santai bubuk yg sudah ditambahkan air sebelumnya,masukkan tahu putih aduk sampai sayur masak, tambahkan garam, mericadan penyedap
4

Pindahkan sayur ke mangkuk yg telah disediakan. Sayur lebih nikmat disantap selagi hangat 🥰