Pumpkin Pie

Suka sekali pastry-pastry begini.
Beberapa kali bikin pie dan selalu suka 🤤 tapi pengen nyoba komposisi bahan crust yang lain.
Untuk resep ini saya rebaked dari Clarissa's Kitchen. Kemarin saya sempat baca-baca resep pie teman-teman cookpaders, banyak yang memakai resep yang sama dan cantik-cantik hasilnya 👍😁
Memang mantap resepnya, crustnya renyah dan fillingnya pun uenak.
Untuk resep yang saya tulis ini lebih sederhana dari aslinya, dengan shortcut langkah dan pengurangan bahan. Tapi insyaallah hasilnya tetap maksimal.
#KenalanLewatRecook
#LihaiRecook7_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#Godateflon_minggu41
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron3
Pumpkin Pie
Suka sekali pastry-pastry begini.
Beberapa kali bikin pie dan selalu suka 🤤 tapi pengen nyoba komposisi bahan crust yang lain.
Untuk resep ini saya rebaked dari Clarissa's Kitchen. Kemarin saya sempat baca-baca resep pie teman-teman cookpaders, banyak yang memakai resep yang sama dan cantik-cantik hasilnya 👍😁
Memang mantap resepnya, crustnya renyah dan fillingnya pun uenak.
Untuk resep yang saya tulis ini lebih sederhana dari aslinya, dengan shortcut langkah dan pengurangan bahan. Tapi insyaallah hasilnya tetap maksimal.
#KenalanLewatRecook
#LihaiRecook7_Semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#Godateflon_minggu41
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan crust, aduk dengan dua belah pisau atau garpu hingga berbulir-bulir.
Uleni sebentar, masukkan ke plastik lalu simpan dikulkas kurang lebih 30 menit. - 2
Sementara itu buat fillingnya.
Masukkan semua bahan filling ke blender, proses hingga halus. Sisihkan. - 3
Panaskan oven dengan suhu 200°C.
Siapkan loyang pie, oles tipis dengan margarin.
Keluarkan adonan dari kulkas. Giling adonan dengan dilapisi plastik, usahakan ketebalannya rata (3-5 mm). - 4
Letakkan adonan yang sudah digiling ke atas loyang, rapikan, sisihkan sisa adonan yang tidak menempel di loyang.
Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
Tuang adonan filling ke atasnya.
Sisa adonan crust bisa ditaruh di atasnya 😁 - 5
Panggang pie dengan suhu 200°C selama 45-50 menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
Tanda matang ketika filling berubah warna.
Keluarkan dari oven, taburi dengan kayu manis bubuk.
Tunggu hingga dingin, pindahkan ke piring saji.
Pumpkin pie siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (8)