Cuci beras dengan air sampai bersih dan air cucian bening, tiriskan

Campurkan parutan kunyit dengan 3 sendok makan lalu aduk rata dan peras airnya sembari disaring,

Masukkan santan, air kunyit, bumbu yang dihaluskan,lalu daun salam & daun jeruk dan batang serai dan garam dan perasan jeruk nipis kedalam rice cooker yang berisi beras lalu dimasak

Note : saat setengah matang aduk beras dengan spatula sampai bumbu tercampur rata dan santan meresap lalu tutup kembali.