Kentang Panggang Keju ala Rianti Kitchen
Kentang itu salah satu bahan makanan yang bisa di buat menu apa aja, di bikin kripik bisa, buat bolu juga bisa, buat lauk harian juga bisa.
Nah kali ini saya mau buat kentang panggang keju , perpaduan antara kentang , keju dan saus daging.
Mmhhh rasanya pasti enak banget..
Yuk ah langsung ke dapur aja..
Kentang Panggang Keju ala Rianti Kitchen
Kentang itu salah satu bahan makanan yang bisa di buat menu apa aja, di bikin kripik bisa, buat bolu juga bisa, buat lauk harian juga bisa.
Nah kali ini saya mau buat kentang panggang keju , perpaduan antara kentang , keju dan saus daging.
Mmhhh rasanya pasti enak banget..
Yuk ah langsung ke dapur aja..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Kupas kentang
Cuci bersih
Potong kotak - kotak
Kukus sampai matang
- 3
Setelah matang, angkat dan taruh dalam wadah
Halus kan dengan alat penghalus kentang
- 4
Tambahkan susu cair, aduk rata
Tambahkan margarine, aduk rata
- 5
Tambahkan bumbu2
Garam
Lada bubuk
Penyedap
Dan daun thyme (ini optional aja yaa boleh dipakai boleh tidak atau bisa juga diganti dengan oregano)
- 6
Kemudian di aduk sampai tercampur rata
Jangan lupa koreksi rasa yaaa
- 7
Siapkan pinggan tahan panas yang sudah diolesi dengan margarine
Lalu taruh adonan kentang secukupnya, ratakan
Ini akan jadi lapisan pertama yaa
- 8
Untuk lapisan ke dua, masukkan saus daging secukupnya lalu ratakan lagi
- 9
Beri keju slice di atas saos daging sampai menutup permukaannya
Kemudian beri saus daging lagi dan ratakan
- 10
Tambahkan adonan kentang dan ratakan
- 11
Taburi oregano secukupnya
Lalu beri keju mozarela
Setelah ini panggang dengan suhu 160°c sampai keju meleleh dan berwarna kecoklatan
Catatan.
Saya ga ngerti kenapa itu kejunya ga meleleh yaa😲😅, mungkin lebih baik keju mozarelanya di parut aja biar meleleh🤔
- 12
Keluarkan dari oven setelah matang
Kentang panggang keju siap di sajikanSelamat mencoba
Untuk video detail bisa dilihat di chanel Rianti Kitchen yaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar