Smoke beef and sosis bread
Assalamualaikum
Karena setiap buat roti pasti isi coklat atau yg manis manis..anak-anak sudah mulai bosan,, sudah lama ga buat isian yg gurih..okelaa yuk mama buatkan yaa..dan bener aja..hitungan menit ludes smua..
Alhamdulillah
Smoke beef and sosis bread
Assalamualaikum
Karena setiap buat roti pasti isi coklat atau yg manis manis..anak-anak sudah mulai bosan,, sudah lama ga buat isian yg gurih..okelaa yuk mama buatkan yaa..dan bener aja..hitungan menit ludes smua..
Alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, susu bubuk, gula, telur, ragi, dan susu mixer hingga tercampur rata
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan mentega/margarin dan garam, lalu mixer hingga Kalis elastis
- 3
Setelah Kalis tutup dengan plastik wrap atau kain diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah 1 jam buka penutup.. lalu kempiskan adonan..bagi bagi adonan (saya 55 gr) lalu tutup kembali dengan plastik, istirahatkan adonan selama 10 menit
- 5
Setelah 10 menit Gilas dan beri isian atau toping smoke beef dan sosis..sesuai selera..isi dengan keju, saus tomat dan sambal sesuai selera...lalu bentuk sesuai selera..diamkan selama 45 menit atau sampai mengembang 2 x lipat
- 6
Seelah 45 menit oles permukaan adonan menggunakan susu evaporasi atau bisa jg dengan susu UHT
- 7
Oven selama 20 menit atau sampai matang suhu 170 derjat api atas bawah (saya oven gas suhu 160)
- 8
Setelah matang biarkan sampai suhu ruang, siap disantap atau bisa dikemas dengan plastik supaya tampilannya menarik..
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar