Donat
Lama gak posting cookpad.. Kali ini bikin donat , Donat ini padat berisi , lembut dan anti kempes.
Donat
Lama gak posting cookpad.. Kali ini bikin donat , Donat ini padat berisi , lembut dan anti kempes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, campur semua bahan 1 kecuali susu (tuangkan sedikit demi sedikit) aduk / uleni pakai tangan bersih hingga setengah kalis.
- 2
Kalau sudah setengah kalis, tambahkan mentega dan garam. Uleni dengan mixer. Hingga kalis elastis, lalu isitirahtkan adonan 5 menit.
- 3
Bagi adonan sesuai selera, lalu bulat² (rounding) alasi pakai kertas / baking paper yang sudah di olesi tepung agar tidak lengket. Tutup adonan diamkan 30 menit.
- 4
Pipihkn adonan yg bulat dengan tangan bersih tekan pelan² saja lalu lubangi tengahnya saya pke spuit yg udah di olesi tepung. Tutup kembali dan diamkan ± 25 mnit.
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api paling kecil. Jika minyak sudah panas masukn donat lgsung balik sekali. Lalu goreng hingga prmukaan bawah berwarna coklat, balik sekali saja.
- 6
Angkat dan sajikan beri toping sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar