Siapkan semua bahan

Step 1
Buat jelly mangga

Dalam panci masukkan gula dan nutrijell aduk rata
Kemudian tambahkan air aduk rata

Kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih

Setelah mendidih matikan api, lalu tambakan fruity acid aduk rata

Setelah uap panas hilang tuang kedalam cetakan biarkan dingin dan set

Setelah dingin potang kotak2 kecil atau sesuai selera, sisihkan dulu

Step ke 2
Memasak sago mutiara

Masak air sampai mendidih
Kemudian masukkan mutiara
Gula pasir dan daun pandan aduk rata

Masak selama -/+ 5 sampai 7 menit

Matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit

Rebus kembali selama 10 menit

Setelah matang, angkat kemudian saring lalu cuci dengan air keran, lalu tiriskan lagi kemudian sisihkan dulu

Step 3
Membuat jus mangga
Potong2 mangga
Sisakan secukupnya untuk garnis/topping

Siapkan wadah blender
Masukkan mangga,krimer dan susu cair, blend dan tuang kedalam wadah, sisihkan dulu

Step 4
Membuat kuah creamy
Siapkan wadah yang besar
Campurkan susu evaporasi dan skm aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan jelly dan sago mutiara kemudian aduk rata

Siapkan wadah
Tuang jus mangga secukupnya
Kemudian tambah kan kuah creamy dan beri topping potongan mangga

Bisa buat ide bisnis nich

Kalau mau kuahnya lebih creamy
Bisa di campurkan saja jus mangganya, tambahkan juga potongan mangga dan di aduk rata lalu tuang ke dalam wadah kecil