Bolu Pisang Endul (Banana Bread)/(Banana Cake)

Name: Bolu Pisang Endul (Banana Bread)/(Banana Cake)
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah pisang apa saja (aku pisang kepok); 200 gr Tepung terigu; 120 ml Minyak goreng/mentega cair; 200 gr Gula pasir; 4 btr Telur; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt Soda kue; 3 sdm Susu bubuk; Keju dan cokelat untuk topping

Dapur Laila @Ummu_Abdurrahman

Dungus Kulon, Sukodono, Sidoarjo, Jawa timur

Ketika ada pisang yang beneran udah mau masak banget dimakn udah keras asem, sayang kalau mau dibuang, jadiin cake aja

Lebih banyak

Bolu Pisang Endul (Banana Bread)/(Banana Cake)

Dapur Laila @Ummu_Abdurrahman

Dungus Kulon, Sukodono, Sidoarjo, Jawa timur

Ketika ada pisang yang beneran udah mau masak banget dimakn udah keras asem, sayang kalau mau dibuang, jadiin cake aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

2-4 porsi

3 Buahpisang apa saja (aku pisang kepok)
200 grTepung terigu
120 mlMinyak goreng/mentega cair
200 grGula pasir
4 btrTelur
1/2 sdtSP
1/2 sdtSoda kue
3 sdmSusu bubuk
Keju dan cokelat untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Masukan Telur, Gula dan SP, dalam wadah kemudian Mixer dengn kecepatan tinggi, hingga berubah warna dan berjejak
2

Setelah berjejak, mixer dengan kecepatan rendah masukan tepung terigu, Soda kue, Susu bubuk, dan terakhir masukan minyak/mentega yang sudah dicairkan, aduk hingga rata (pelan pelan aja ya, supaya adonan tidak turun)
3

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak/mentega, masukan adonan, beri topping suka suka.
4

Adonan siap di panggang, jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu ya (SELAMAT MENCOBA) rada exotic karena api kebesaran, yg penting mateng ya bun.