Lẩu gà lá é 🐔🌿
Xuýt xoa lẩu gà thơm thơm cay cay mùi lá é
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà ta rửa sạch, để ráo. Chặt thành từng miếng vừa ăn. Lá é lặt phần non, rửa sạch
- 2
Măng luộc chín, thái thành miếng dày 1-2cm. Ớt xiêm xanh rửa sạch để ráo. Nấm bào ngư ngâm muối, rửa sạch xé nhỏ
- 3
Đâm hỗn hợp ướp gồm: lá é, một ít ớt xiêm xanh, sả, hành tím, tỏi. Ướp gà chung với hỗn hợp ướp và gia vị nêu trên khoảng 30p
- 4
Phi thơm hành tỏi và sả cây. Cho gà đã ướp vào xào săn lại rồi đổ nước ngập gà. Nếu có nước dừa/nước khoáng thì sẽ ngon hơn nhe 😗
- 5
Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Thêm nấm và măng vào
- 6
Lá é vò nhẹ cho toả tinh dầu rồi thả vào nồi lẩu. Siêu thơm siêu ngon 👍🏻 ăn kèm bún hoặc mì đều số dzách
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: 
Vietnamese Chicken Hot Pot with É Leaves (Lẩu gà lá é) 🐔🌿
Vietnamese Chicken Hot Pot with É Leaves (Lẩu gà lá é) 🐔🌿 Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14771700
Bình luận