Tumis Genjer Anti Pahit

Name: Tumis Genjer Anti Pahit
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat genjer, ambil daun, bunga & tangkai mudanya; 4 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 2 bh cabe merah besar, iris tipis; 2 bh cabe rawit merah, iris tipis; 2 cm lengkuas, geprek; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 50 ml air; sedikit mintak utk menumis; secukupnya garam

Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680

Malang

Tumben2an tadi di ibu sayur msh kebagian genjer,,ga berpikir lama lgs sy beli 😁
Dimasak yg paling mudah aja, yaitu ditumis. Seneng sama tekstur genjer yg krenyes2 ..

source : Nurul Y. Utami

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week43

Tumben2an tadi di ibu sayur msh kebagian genjer,,ga berpikir lama lgs sy beli 😁
Dimasak yg paling mudah aja, yaitu ditumis. Seneng sama tekstur genjer yg krenyes2 ..

source : Nurul Y. Utami

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week43

Lebih banyak

Tumis Genjer Anti Pahit

Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680

Malang

Tumben2an tadi di ibu sayur msh kebagian genjer,,ga berpikir lama lgs sy beli 😁
Dimasak yg paling mudah aja, yaitu ditumis. Seneng sama tekstur genjer yg krenyes2 ..

source : Nurul Y. Utami

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week43

Tumben2an tadi di ibu sayur msh kebagian genjer,,ga berpikir lama lgs sy beli 😁
Dimasak yg paling mudah aja, yaitu ditumis. Seneng sama tekstur genjer yg krenyes2 ..

source : Nurul Y. Utami

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week43

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2 org

1 ikatgenjer, ambil daun, bunga & tangkai mudanya
4 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
2 bhcabe merah besar, iris tipis
2 bhcabe rawit merah, iris tipis
2 cmlengkuas, geprek
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdmsaus tiram
50 mlair
sedikitmintak utk menumis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Tips agar genjer tdk pahit

Tips Mengolah Genjer agar Tidak Pahit dan Tetap Berwarna Hijau
2

Siapkan bahan
3

Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga harum. masukan irisan cabe. tumis sebentar. tambahkan air, saus tiram, lada bubuk, garam.aduk rata. masukkan genjer
4

Aduk sebentar saja. matikan kompor.
5

Sajikan 😍

Tips

Tips Mengolah Genjer agar Tidak Pahit dan Tetap Berwarna Hijau

Sayur sederhana, tapi enak krn mempunyai tekstur yg krenyes2 😍 Kalau diresto mehong ya,,jadi bikin sendiri aja biar hemat 😉 Berikut tips agar daun genjer tdk pahit :

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680

pada 26 Maret 2021 03.04

Malang

💖Follow IG : @ tans.erni 💖- for more recipeKumpulan resep kuliner Nusantara silahkan klik 👇#KulinerKhasNusantaraMrsTansKumpulan resep lainnya :-----------------------------------#VariasiRotiTawarMrsTans#WedangMrsTans#NasiGorengMrsTans#AnekaSambalMrsTans#JusSehatMrsTans 💖 thank you & happy cooking💖

Lebih banyak

Komentar (2)

mama Naura @mami_qill

27 Januari 2022 02.33

Itu genjernya di rendam air biasa apa air garam ya moms

Kata kunci

Genjer Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya