Rujak / Asinan Kedondong Mini

Name: Rujak / Asinan Kedondong Mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kedondong mini atau kedondong apa saja; Cabai keriting atau bisa campur dengan cabai rawit, sesuai selera ya.. haluskan; 1/2 sdm ebi / udang kering, haluskan; Gula aren 2 sdm dan gula putih 3 sdm.. ini sesuaikan dengan selera saja yaa; secukupnya Garam; Air secukupnya untuk merebus bumbu; Sedikit terasi (optional); secukupnya Asam jawa

Harti Kurniawan @harti_kuniawan

Jakarta Selatan

Musim kemarau sudah tiba, panas2 gini pas bangeeet segerrr makan asinan / rujak buah... karena pas ada kedondong. Saya buat rujak/asinan saja yaaa..

#PejuangGoldenApron3
26 Mar 2021

Musim kemarau sudah tiba, panas2 gini pas bangeeet segerrr makan asinan / rujak buah... karena pas ada kedondong. Saya buat rujak/asinan saja yaaa..

#PejuangGoldenApron3
26 Mar 2021

Lebih banyak

Rujak / Asinan Kedondong Mini

Harti Kurniawan @harti_kuniawan

Jakarta Selatan

Musim kemarau sudah tiba, panas2 gini pas bangeeet segerrr makan asinan / rujak buah... karena pas ada kedondong. Saya buat rujak/asinan saja yaaa..

#PejuangGoldenApron3
26 Mar 2021

Musim kemarau sudah tiba, panas2 gini pas bangeeet segerrr makan asinan / rujak buah... karena pas ada kedondong. Saya buat rujak/asinan saja yaaa..

#PejuangGoldenApron3
26 Mar 2021

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkedondong mini atau kedondong apa saja
Bumbu2 untuk kuah:
Cabai keriting atau bisa campur dengan cabai rawit, sesuai selera ya.. haluskan
1/2 sdmebi / udang kering, haluskan
Gula aren 2 sdm dan gula putih 3 sdm.. ini sesuaikan dengan selera saja yaa
secukupnyaGaram
Air secukupnya untuk merebus bumbu
Sedikitterasi (optional)
secukupnyaAsam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kedondong dan cuci bersih
2

Keprek kedondong dengan ditutup serbet bersih, asal retak saja.. kalo kedondong besar bisa di potong potong. Sisihkan
3

Rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan agak mengental.. cek rasa yah.
4

Setelah dingin... tuang ke kedondong tadi. Simpan di lemari es. Siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Harti Kurniawan @harti_kuniawan

pada 26 Maret 2021 07.51

Jakarta Selatan

@hijosfarm ig kebun@masakmakanmakan ig masak@harti_kurniawan personal igSaya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2. Suka masak dan suka makan, disini kita bisa sharing resep dan juga kenal banyak teman baru. Hobby saya yang lain adalah gardening. Mempunyai mini green house di Tangerang, Hijos Farm.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya