製作餅乾底：將無鹽奶油隔水加熱融化，之後與事先搗碎的消化餅乾混合均勻並壓平。
放入冷藏備用。

製作蛋糕糊：（可隔水加熱）將軟化的奶油乳酪拌勻，再加入糖混合均勻。

再依序加入蛋液、玉米粉、牛奶及香草籽，並充分攪拌。

拿出冷藏備用的餅乾底模具，倒入蛋糕糊。
放入預熱好的烤箱，200度上下火全開烘烤30分鐘至蛋糕上色。
蛋糕取出後室溫放涼，再放入冰箱冷藏隔夜（或數小時），簡單甜點就完成囉！