Roti Kasur
Hai semuanya, lama ga muncul di cookpad karena sibuk belajar baking 😂. Kali ini aku buat roti kasur. Resepnya patut buat dicoba💕 rasanya pas dan empuk banget kayak kasur😂 first attempt jadi bentuk masih belum bisa rapih tapi rasa ga perlu diragukan lagi. Yuk cobain!🥰
Roti Kasur
Hai semuanya, lama ga muncul di cookpad karena sibuk belajar baking 😂. Kali ini aku buat roti kasur. Resepnya patut buat dicoba💕 rasanya pas dan empuk banget kayak kasur😂 first attempt jadi bentuk masih belum bisa rapih tapi rasa ga perlu diragukan lagi. Yuk cobain!🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Tambahkan ragi. Uleni sebentar.
- 3
Masukkan butter + garam. Uleni hingga kalis elastis (lakukan windowpane test).
- 4
Proofing selama 45-60 menit (tergantung suhu masing2).
- 5
Kempiskan dan bagi adonan. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
- 6
Gilas dan pipihkan. Bisa diberi filling atau tidak. Lalu kembali bulatkan dan tata dalam loyang yg sudah dialasi baking paper.
- 7
Preheat oven 175°-190°. Bake selama 20-25 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)