✰★نان هشت پا🦑🥟★✰(Octopus bread)
سلام دوستان گلم🌹😃سال نو مبارکتون باشه💐💛من فقط تو تعطیلات میتونم فعالیت کنم ببخشین اگه طی تمام روز ها وهفته های گذشته فعالیتی نداشتم.💌🍀
#سرآشپز_طلایی
#نان
#خمیر_پیتزا
✰★نان هشت پا🦑🥟★✰(Octopus bread)
سلام دوستان گلم🌹😃سال نو مبارکتون باشه💐💛من فقط تو تعطیلات میتونم فعالیت کنم ببخشین اگه طی تمام روز ها وهفته های گذشته فعالیتی نداشتم.💌🍀
#سرآشپز_طلایی
#نان
#خمیر_پیتزا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در ابتدا، آرد، نمک، شکر و پودر خمیر مایه فوری رو داخل یه کاسه بزرگ بریزین و با هم مخلوط کنید...🥣
- 2
حالا آب ولرم و روغن رو هم اضافه کنید... ابتدا مواد را با قاشق هم بزنین تا بشه با دست ورز داد...🥟
- 3
بعد شروع به ورز دادن مواد با دست کنین و در صورتی که خمیر خیلی چسبناک بود کم کم بهش آرد اضافه کنید... دقت کنید که آرد بیش از حد نریزین تا خمیر سفت وخشک نشه...
- 4
این خمیر نیاز به استراحت نداره خیلی آسون و زود هم درست میشه.🥯
- 5
الان میریم سراغ پر کردن داخل نان و تزئین کردنش...🥪🍀
- 6
خمیر رو به شکل یک مستطیل کوچک پهن کنید و یک سوسیس رو برش بدهید(ولی کامل نه!!)... مانند تصاویر زیر:
- 7
بعد از این کمی پنیر پیتزا داخل نان بذارید و خمیر رو بپیچونید🥐
- 8
در آخر یک تخم مرغ بشکنید تو ی ظرف و زرده رو از سفیده جدا کنید(به سفیده تخم مرغ نیاز نداریم!!) 🥚حالا نان ها رو بذارین تو ظرفی که تخم مرغ رو توش شکوندید و همینطور تو آرد سوخاری ؛ سینی فر رو چرب کنید و مستقیم بذارید تو فر که باید از قبل گرمش کرده باشید...در دمای (°180)C و برای چند دقیقه...اول شعله پایینی فر رو روشن کنید تا پخته بشه و بعد شعله بالایی فر رو روشن کنید تا رنگش طلایی بشه.🥖
- 9
نوش جانتون.🦑🍛🥢🌻
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (34)