Roti tanpa mixer, super lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ragi, 1 sdt gula pasir, 5 sdm susu cair aduk rata diamkan kurleb 5 menit biarKan sampai berbuih
- 2
Sisa susu dan gula aduk merata sampai gula larut
- 3
Masukan tepung,bubuk wipped cream, bread improver, larutan susu dan gula, ragi yg sudah berbuih ulenin 70 x
- 4
Masukan margarin dan sejumput garam ulenin lagi 200-230 x sampai elastis
- 5
Istirahatkan adonan di wadah atau baskom tutup dengan plastik atau kain bersih
- 6
Bagi adonan menjadi 7 bagian, kurleb 70 gram atau sesuai selera
- 7
Bulatkan lalu bentuk sesuai selera tunggu mengembang 2 x lipat atau sekitar 30-40 menit tutup kain bersih
- 8
Beri atasnya topping mayo,nugget,cream keju,saos, parsly dan diamkan 10 menit lagi
- 9
Panaskan oven di 175 derajat selama 10 menit
- 10
Panggang adonan selama 20 menit menggunakan api atas bawah
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar