झटपट ठंडाई (Instant Thandai)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कढाई को गरम करने के लिए रखे अब इसमें काजू, बादाम, पिसता,खसखस,सौफ तरबूज के बीज, काली मिर्च, गुलाब की पॅखुरी,केसर, इलायची डाल दें धीमी आंच पर 2 मिनट सेंक ले।अब ठंडा होने के लिए रखे।
- 2
मिश्रण को पीस लें एक कटोरी में रखे अब एक गिलास दूध लें इसमें 2 बड़े चम्मच ठंडाई मिश्रण डाल दें 1बड़े चम्मच चीनी मिक्सी में चला ले गिलास में परोसे
- 3
गुलाब ठंडाई के लिए मिक्सर जार में 1 गिलास दूध, 2 चम्मच ठंडाई पाउडर, गुलकंद, रोज सिरप,1चम्मच चीनी डाल दें।चला दे।
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