तेल गरम करके उसके अंदर आए जीरा हींग कटिहारी में सूखी लाल मिर्च डालें।

गेस बंद करके फेटा हुआ दही डालें

नमक और धनिया पत्ती डाले मिक्स कर कर पराठे के साथ परोसे।