DAGING LADA HITAM (Tanpa Bawang Bombay)
Terniat udah dua hari mau masak ini,tapi setiap kepasar kelupaan Mulu bawang Bombay,sekalinya di beli lupa dibawa pulang ceunah 😅
Jadi, langsung aja eksekusi dengan perbumbuan yang ada, yang nggak ada ya udah nggak usah di jadikan alasan nggak masak, yakan? Hehehehehe
DAGING LADA HITAM (Tanpa Bawang Bombay)
Terniat udah dua hari mau masak ini,tapi setiap kepasar kelupaan Mulu bawang Bombay,sekalinya di beli lupa dibawa pulang ceunah 😅
Jadi, langsung aja eksekusi dengan perbumbuan yang ada, yang nggak ada ya udah nggak usah di jadikan alasan nggak masak, yakan? Hehehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan minyak, tumis baput sampai harum masukan bumbu yang sudah diblender.. tumis kembali sampai tercium aroma² menggiurkan 😁
- 3
Next, masukan slice beef tumis sebentar lalu beri air.....*NOTE: berhubung daging yg kali ini aku masak masih lumayan alot jadinya aku banyakin airnya..udah kek kuah sop😅"
- 4
Sambil menunggu airnya surut, masukan saos tiram,garam,gula
- 5
Kira² tekstur kelembutan daging sudah seperti yg kita inginkan, masukan kentang....(btw aku adanya kentang merah, jadi aku masukin bener² waktu kuahnya Uda tinggal kira² 40%dari yg pertama aku tuang..supaya kentangnya ga jadi terlalu lembek. Apalagi kentang merah)
- 6
Jika kuah mulai mengental,masukan irisan tomat,cabe hijau dan daun bawang (tapi karena adanya di aku seledri ya aku masukin aja😅)
- 7
Jangan lupa koreksi, jika sudah sesuai selera matikan kompor. Sapi lada hitam tanpa bawang Bombayyuuun tetap mantulitaaaa syalii rasanya🤤 selamat mencoba di rumah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar