Singkong goreng empuk renyah
tetangga baru panen singkong..pas ada tukang di rumah,,jadi bikin singkong goreng aja lah buat cemilannya.
Singkong goreng empuk renyah
tetangga baru panen singkong..pas ada tukang di rumah,,jadi bikin singkong goreng aja lah buat cemilannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong,cuci,potong sesuai selera
- 2
Siapkan bumbu rendaman..bumbu sajiku,garam tambah air secukupnya.sekira singkong akan terendam dalam bumbu.jangan lupa cek rasa ya 😉
- 3
Masukkan singkong dalam bumbu rendaman.diamkan sekitar 15menit..
- 4
Siapkan panci kukusan..panaskan kukusan.angkat singkong yg sudah d rendam bumbu.kukus selama 20 menit
- 5
Selama menunggu singkong di kukus,masukkan es batu ke dalam bumbu rendaman tadi.(saya simpan di frezzer biar lebih dingin)
- 6
Setelah singkong matang.angkat singkong,panas² masukkan ke dalam bumbu rendaman yg berisi es batu tadi.
- 7
Diamkan beberapa saat,singkong akan merekah..siapkan wajan untuk menggoreng. minyak agak banyak,,karena nanti singkong akan menyerap minyak.
- 8
Goreng singkong dg api sedang cenderung kecil.selamat mencoba 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar