Singkong goreng empuk renyah

Buk Dhee
Buk Dhee @cook_7631255
Batam

tetangga baru panen singkong..pas ada tukang di rumah,,jadi bikin singkong goreng aja lah buat cemilannya.

Singkong goreng empuk renyah

31 orang berencana membuat resep ini

tetangga baru panen singkong..pas ada tukang di rumah,,jadi bikin singkong goreng aja lah buat cemilannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  1. 2 kgsingkong
  2. 2 bungkusbumbu sajiku ayam goreng
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong,cuci,potong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu rendaman..bumbu sajiku,garam tambah air secukupnya.sekira singkong akan terendam dalam bumbu.jangan lupa cek rasa ya 😉

  3. 3

    Masukkan singkong dalam bumbu rendaman.diamkan sekitar 15menit..

  4. 4

    Siapkan panci kukusan..panaskan kukusan.angkat singkong yg sudah d rendam bumbu.kukus selama 20 menit

  5. 5

    Selama menunggu singkong di kukus,masukkan es batu ke dalam bumbu rendaman tadi.(saya simpan di frezzer biar lebih dingin)

  6. 6

    Setelah singkong matang.angkat singkong,panas² masukkan ke dalam bumbu rendaman yg berisi es batu tadi.

  7. 7

    Diamkan beberapa saat,singkong akan merekah..siapkan wajan untuk menggoreng. minyak agak banyak,,karena nanti singkong akan menyerap minyak.

  8. 8

    Goreng singkong dg api sedang cenderung kecil.selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Buk Dhee
Buk Dhee @cook_7631255
pada
Batam
masak bahan apa yg ada aja 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa