323. Noodles Egg Rolls

Name: 323. Noodles Egg Rolls
Yield: 3 roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 100 ml air; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 2 cabe keriting, diiris tipis; 1 batang daun seledri; 1 bungkus mie instan ukuran jombo plus bumbu; 2 sdm minyak goreng; 2 batang sosis, diiris tipis; 300 ml air

Novi Tan @cook_19658515

Jakarta

24.05..2021.... Mie ...
IG @n0v1_74n
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado
#GACC
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak

323. Noodles Egg Rolls

Novi Tan @cook_19658515

Jakarta

24.05..2021.... Mie ...
IG @n0v1_74n
#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado
#GACC
#SalamKompakSelalu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 roll

Bahan kulit
2 butirtelur
100 mlair
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
2cabe keriting, diiris tipis
1 batangdaun seledri
Bahan Isi:
1 bungkusmie instan ukuran jombo plus bumbu
2 sdmminyak goreng
2 batangsosis, diiris tipis
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isian : Rebus mie instan sampai matang, tiriskan. Masukkan semua bumbu, lalu dicampur rata.
2

Panaskan minyak, lalu goreng sosis sampai berwarna sedikit coklat, lalu campur ke dalam mie.
3

Kulit : Campurkan semua bahan kulit kecuali cabe dan daun seledri. Panaskan teflon, susun cabe berbentuk bunga dan letakan daun seledri dan beri sedikit adonan kulit agar melekat dengan teflon.Masukkan 4 sdm adonan kulit lalu digoyang agar adonannya menyeluruh.
4

Tunggu sampai adonannya mengering dan terlepas dari teflon.Masukkan mie instan diatas kulit lalu digulung.
5

Susun mie rollnya diatas keranjang dan dibumbui dengan saus tomat.