ابتدا تخم‌مرغ وشکر و وانیل راهم زده تا کاملا کش دار وپفکی شود سپس روغن؛هل وشیر را اضافه کرده وهم بزنید آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده و به مخلوط اضافه کنید طی دومرحله آرد را اضافه کنید وهم بزنید.

سپس قالب شیرینی را چرب کرده مایع کیک را به آن اضافه کرده و درفر ازقبل گرم شده و دمای فر۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه قراردهید.

برای درست کردن شربت همه مواد را اضافه کرده و روی شعله گاز قرار داده تا غلیظ شود سپس شربت را کنار گذاشته تا خنک شود.

بعد از پخت کیک بعد از اینکه کیک خنک شد شربت را اضافه کرده و تزیین کنیدو به مدت ۲ساعت در دمای محیط گذاشته تا شربت به خورد کیک بره.

نوش جان.