Martabak telor || Dijamin wuenak

Name: Martabak telor || Dijamin wuenak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay; 1 buah Bawang daun; 1 buah bawang prei; 1 buah Bawang merah; 1 buah bawang merah; 1 sdt kaldu jamur totole; 5 buah pentol bakso sapi; 1/2 sdt garam; 2 sachet bumbu kare bamboe kecil; 7 buah telor (setengah kilo); 1 wadah kulit lumpia yang ukuran agak besar

Rahma @rahma_nur

Gresik-Surabaya

Seperti biasa kalo lagi kepengen apa aja pasti deh dibuat.. ini martabak telor versi pake bahan yg ada didapur. Saya tambahin kaldu jamur totole mskpun ga sbrp pengaruh sih😂 tp banyak yg suka sih sm resep ini. Pdhl menurut saya yg tergolong maniak rempah ini tuh baunya dan rasanya ga strong. Malah tergolong masih low banget rasanya.

Disini saya pake bumbu kare merk bamboe ya temen2. Next mau cobain pake bumbu BBM machmoedah yg dijual dibakul pasar.

*untuk kulit lumpia saya pakai yg agak besar karena saya bikin sperti amplop dan saya potong jadi 2 pas matang.

For ask you can contact me on my IG: @rahmaisrahma
@dapoerrahma_official

Disini saya pake bumbu kare merk bamboe ya temen2. Next mau cobain pake bumbu BBM machmoedah yg dijual dibakul pasar.

*untuk kulit lumpia saya pakai yg agak besar karena saya bikin sperti amplop dan saya potong jadi 2 pas matang.

For ask you can contact me on my IG: @rahmaisrahma
@dapoerrahma_official

Lebih banyak

Martabak telor || Dijamin wuenak

Rahma @rahma_nur

Gresik-Surabaya

Disini saya pake bumbu kare merk bamboe ya temen2. Next mau cobain pake bumbu BBM machmoedah yg dijual dibakul pasar.

*untuk kulit lumpia saya pakai yg agak besar karena saya bikin sperti amplop dan saya potong jadi 2 pas matang.

For ask you can contact me on my IG: @rahmaisrahma
@dapoerrahma_official

Disini saya pake bumbu kare merk bamboe ya temen2. Next mau cobain pake bumbu BBM machmoedah yg dijual dibakul pasar.

*untuk kulit lumpia saya pakai yg agak besar karena saya bikin sperti amplop dan saya potong jadi 2 pas matang.

For ask you can contact me on my IG: @rahmaisrahma
@dapoerrahma_official

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 minit

6 porsi

1 buahbawang bombay
1 buahBawang daun
1 buahbawang prei
1 buahBawang merah
1 buahbawang merah
1 sdtkaldu jamur totole
5 buahpentol bakso sapi
1/2 sdtgaram
2 sachetbumbu kare bamboe kecil
7 buahtelor (setengah kilo)
1wadah kulit lumpia yang ukuran agak besar

Tersimpan

Cara Membuat

30 minit

1

Rajang semua bahan yg tergolong daun bawang maupun bawang2an dan potong pentol bakso juga
2

Siapkan wadah dan ceplok semua telur
3

Tumis dengan sedikit minyak yakni bawang bombay + pentol (fungsi ditumis disini agar pentol & bawang bombay matang)
4

Campur semua bahan jadi 1
5

Ambil kulit lumpia dan Buat seperti amplop. Untuk menempelkan bisa menggunakan air lalu sdkit ditekan agar menempel
6

Isi dengan telor yg sudah tercampur rata dan Goreng hingga coklat keemasan
7

Martabak telor siap dinikmati dengan saos sambal❤️❤️