Chui Kao So (kue rasa kacang tanpa kacang)

Name: Chui Kao So (kue rasa kacang tanpa kacang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung kunci biru; 100 ml minyak sayur/minyak goreng/olive oil; 50 gr butter/mentega; 80 gr gula; 1 butir telur; 1/2 sdt soda kue dilarutkan dengan 2sdm air (yg dipakai 1sdm); 1/4 sdt baking soda; Sejumput garam; secukupnya Wijen hitam untuk taburan; 2 kuning telur + 1sdm minyak goreng

Maria Arie @MariaArie

Jawa Tengah

Kue kering yg lagi hits, rasanya asin manis gurih, spt biasa resepnya simple bgt 😄.

Lebih banyak

Chui Kao So (kue rasa kacang tanpa kacang)

Maria Arie @MariaArie

Jawa Tengah

Kue kering yg lagi hits, rasanya asin manis gurih, spt biasa resepnya simple bgt 😄.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung kunci biru
100 mlminyak sayur/minyak goreng/olive oil
50 grbutter/mentega
80 grgula
1 butirtelur
1/2 sdtsoda kue dilarutkan dengan 2sdm air (yg dipakai 1sdm)
1/4 sdtbaking soda
Sejumputgaram
secukupnyaWijen hitam untuk taburan
Olesan
2kuning telur + 1sdm minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu tepung, gula pasir, minyak, telur, baking powder, 1sdm larutan soda kue, garam, mentega, aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
2

Bentuk adonan bulat2 kecil, dan tekan hingga pipih.
3

Oles dengan bahan olesan dan taburi wijen diatasnya.
4

Panggang dgn suhu sedang (150°) hingga matang/kecoklatan.