Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce and Fried Shrimp Topping

Lagi kangen makan makanan yg dulu sering dan bs dimakan pas di Taiwan. Salah satunya makanan Italiano. Ngide bikin spaghetti trs pake saus jamur gituu. Eh kok enak 😅
Spaghetti with Creamy Mushroom Sauce and Fried Shrimp Topping
Lagi kangen makan makanan yg dulu sering dan bs dimakan pas di Taiwan. Salah satunya makanan Italiano. Ngide bikin spaghetti trs pake saus jamur gituu. Eh kok enak 😅
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat spaghetti, rebus spaghetti terlebih dahulu selama 5-6 menit. Kemudian matikan api, diamkan sampai tingkat kekenyalan yang diinginkan
- 2
Untuk membuat saus, panaskan margarin lalu tumis bawang putih cincang sampai harum
- 3
Kemudian masukkan jamur yang telah diiris, tumis hingga jamur agak layu
- 4
Setelah jamur layu, tuang 200 ml susu full cream. Tungguh hingga mendidih, kemudian masukkan keju
- 5
Aduk hingga keju meleleh. Sambil diaduk, masukkan garam, lada dan oregano.
- 6
Aduk terus hingga saus mengental. Matikan api, lalu masukkan spaghetti dan aduk hingga saus merata
- 7
Untuk topping, cuci udang. Taburi air perasan lemon agar tidak amis. Hilangkan kulitnya. Kemudian taburi dengan tepung, goreng dengan sedikit minyak. Tambahkan di atas sajian spaghetti 🍝
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar