Tumis peda pelangi

Name: Tumis peda pelangi
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ikan asin peda merah; 1 buah jagung manis; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit merah; 3 buah cabe hijau besar; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat hijau; Garam; Gula; Penyedap

Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan

Ini menu yang bikin kalap sama nasi .... Apalagi kalo pake pete ... Duuuhhh ...

Lebih banyak

Tumis peda pelangi

Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan

Ini menu yang bikin kalap sama nasi .... Apalagi kalo pake pete ... Duuuhhh ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

2 buahikan asin peda merah
1 buahjagung manis
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit merah
3 buahcabe hijau besar
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahtomat hijau
Garam
Gula
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi semua bumbu dan iris tipis².
2

Goreng ikan peda setengah matang, lalu tiriskan.
3

Tumis bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan jagung yang sudah di pipil. Beri garam, gula dan penyedap. Untuk garam dan penyedap disarankan jangan terlalu banyak karna ikan peda sendiri udh asin yaaa..
4

Jika jagung sudah mulai masak, masukan ikan peda kemudian aduk perlahan... Supaya peda gk hancur ya maak... Berikutnya cek rasa.. Klo udah, tunggu sampai tanak lalu matikan kompornya... Selamat menikmati...