Beef Teriyaki ala Hokben
Bikin nasi bento buat di bagi2, kebetulan nemu resepnya mba Sri Eka Ratnawati "Beef Teriyaki" terus aku modifikasi sedikit. Cuuz langsung bikin, gampang dan ga repot bikinnya. Nasi bento jadi tepat waktu deh....
Source Sri Eka Ratnawati
Beef Teriyaki ala Hokben
Bikin nasi bento buat di bagi2, kebetulan nemu resepnya mba Sri Eka Ratnawati "Beef Teriyaki" terus aku modifikasi sedikit. Cuuz langsung bikin, gampang dan ga repot bikinnya. Nasi bento jadi tepat waktu deh....
Source Sri Eka Ratnawati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi (rendam) daging yg sudah dibersihkan dgn bahan marinasi, campur rata, kemudian diamkan selama 30 mnt dalam kulkas
- 2
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi sampai berubah warna kecoklatan
- 3
Kemudian tambahkan air, masak hingga daging empuk dan matang. Kalau daging sudah empuk tambahkan bawang bombai, kemudian aduk2 lagi sampai layu.
- 4
Kemudian masukkan tepung maizena, kaldu jamur, kaldu daging, gula pasir. Lalu masak sampai air mendidih, kemudian koreksi rasa. Lalu angkat kalau rasanya sudah pas.
- 5
Kemudian sajikan, saya tambahkan acar hokben, mayonnaise, dan saos sambal sebagai pelengkap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)