Brownies Coklat Pandan Kukus

Name: Brownies Coklat Pandan Kukus
Yield: 10 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💥 Bahan A :; 125 gr terigu; 50 gr maizena; 3 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilla bubuk; Sejumput garam; 💥 Bahan B :; 6 btr kuning telur; 3 btr putih telur; 225 gr gula pasir; 💥 Bahan C :; 180 ml minyak sayur; 1 tetes pasta pandan; 110 gr Dark Cooking Chocolate/DCC (cairkan)

Bunda Ela @Bunda_Ela08

Palembang

Sebenarnya sedih..lebaran tahun ini gak bisa mudik😭 tapiiiii gak perlu berlarut-larut dalam kesedihan, karena bahagia itu harus dari diri sendiri 😍🥰 sooo lakukan sesuatu yg bikin kita tetep happy... enjoy...menerima semuanya dg ikhlas & semoga keluarga kita selalu sehat..Aamiin..🤲 daannn salah satu hal yg buat aku happy & enjoy ?! Apalg klo bukan ke dapurrrr..😉😀🤭 so, inilah hasil ngubek2 di dapur.. Brownies Coklat Pandan Kukus...😋😍💚💛💙
#PejuangGoldenApron3
#Minggu48
#PekanPosbarManisGurih
#KampoengRamadan
#CookpadIndonesia
#WongKitoGalo
#source:brilio.net

Lebih banyak

Brownies Coklat Pandan Kukus

Bunda Ela @Bunda_Ela08

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 slice

💥 Bahan A :
125 grterigu
50 grmaizena
3 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilla bubuk
Sejumputgaram
💥 Bahan B :
6 btrkuning telur
3 btrputih telur
225 grgula pasir
💥 Bahan C :
180 mlminyak sayur
1 tetespasta pandan
110 grDark Cooking Chocolate/DCC (cairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan A. Ayak. Sisihkan. Campur semua bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Masukkan bahan A, sedikit demi sedikit, mixer dg kecepatan sedang asal rata. Kemudian tambahkan minyak sayur, aduk balik dg spatula, hingga rata. Bagi adonan menjadi 2 wadah.
2

Wadah 1 beri pasta pandan, aduk rata. Sisihkan. Masukkan coklat cair ke dlm wadah 2, aduk rata. Tuang adonan coklat ke dlm loyang yg sdh di olesi sedikit minyak & kertas roti. Stengah loyang saja. Jangan lupa panaskan panci kukusannya dl yaa.. & tutup pancinya dg serbet.
3

Kukus dg api sedang kurleb 10menit, kemudian tuang adonan pandan di atas adonan coklat. Kukus kembali kurleb 30 menit/hingga matang. Angkat. Dinginkan. Keluarkan dari loyang.
4

Alhamdulillah brownies coklat pandan kukusnya jadi dehhhh...😋🥰💚❤
5

Note : resep ini jadi 2 loyang brownies dg ukuran berbeda yaa sahabat cookpad... saya pakai loyang uk. 24x10x6cm & 21x8x5cm 😉