Pepes tahu ala dapur ardani
Pepes tahu ala dapur ardani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu dengan garpu sampai tidak bergerindil
- 2
Panaskan minyak dalam penggorengan masukkan bawang merah dan putih, tumis sampai mengeluarkan aroma. Lalu diamkan sampai agak dingin. Baru tuang ke dalam wadah tahu
- 3
Masukkan cabai, daun bawang, telur ayam, kemangi gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai seluruh bahan bercampur
- 4
Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan, tata tahu ke dalamnya lalu bungkus dengan rapi menggunakan isian staples, tusuk gigi atau lidi yg diruncingkan ujungnya
- 5
Panaskan kukusan kurang lebih 10 menit baru masukkan tahu yang telah dikemas daun pisang
- 6
Kukus selama kurang lebih 15 menit.
- 7
Matikan api, dan angkat pepes tahu ke piring saji. Siap disajikan untuk keluarga.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ardani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar