Cincang halus coklat putih, lalu campur dengan butter dan minyak goreng, lalu tim hingga leleh

Dalam wadah lain kocok telur dan gula yang sudah di blender dengan whisk hingga gula larut. Atau boleh juga di mixer kecepatan rendah selama 1-2 menit.

Masukkan larutan coklat leleh lalu aduk hingga rata

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata. Tambahkan pasta red velvet aduk rata. Adonan kental dan mengkilap berwarna coklat kemerahan.

Panaskan oven dengan api sedang cenderung besar. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20x20. Saya menggunakan 2 buah loyang ukuran 20x10 yang sudah dialas baking paper. Beri topping sesuai selera, panggang selama 25 menit atau hingga matang. Selamat mencoba