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糖漬檸檬 的食譜成品照片

糖漬檸檬

Cookpad 小編
Cookpad 小編 @cookpad_tw
廚房

#美味魔法 有魔法!今天の甜點吃這道
想知道折田老師的全檸檬磅蛋糕的糖漬檸檬作法嗎?
還可以加氣泡水變成清涼消暑的檸檬氣泡水喔!

分享食譜加上 #美味魔法,就可以把食譜書、紅包、圍裙帶回家哦!詳情:https://blog.cookpad.com/tw/cooking_class_orita/」

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預備食材

20 分鐘
2 人份
  • 檸檬 2 顆 (最好用無籽檸檬)
  • 細砂糖 適量 (淹過檸檬的量即可)
  • 器材
  • 密封罐
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料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    檸檬用清水洗淨後,取適量鹽巴與檸檬表皮搓揉為了把檸檬表層的蠟磨除,磨除後再用清水把鹽巴洗淨

    糖漬檸檬的食譜步驟1照片
  2. 2

    把檸檬切約3mm薄片,一層一層舖進密封罐中,每舖一層要在均勻地撒上砂糖,重複動作直到檸檬用完或容器塞滿

    糖漬檸檬的食譜步驟2照片
    糖漬檸檬的食譜步驟2照片
  3. 3

    放入冰箱三~五天後即可享用!如果糖撒的不均勻,可以每天把密封罐拿出來搖一搖~

    糖漬檸檬的食譜步驟3照片
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Cookpad 小編
Cookpad 小編 @cookpad_tw
發布於 2021年04月19日 02:15
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