Banana-da-terra frita com molho de abacate

Name: Banana-da-terra frita com molho de abacate
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 banana-da-terra; 1 colher de chá óleo de coco; 1/2 abacate; a gosto sal; a gosto orégano; a gosto pimenta Sriracha; a gosto alho em pó

Marina @marinaveganiza

Brasil

Ideia de café da manhã ou lanchinho bem simples e gostoso 🍌🥑 usando algumas sobras de frutas. Esse molho com certeza rende para mais 4 bananas.

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Banana-da-terra frita com molho de abacate

Marina @marinaveganiza

Brasil

Ideia de café da manhã ou lanchinho bem simples e gostoso 🍌🥑 usando algumas sobras de frutas. Esse molho com certeza rende para mais 4 bananas.

Guardado

Ingredientes

15 minutos

1 pessoa

1banana-da-terra
1 colher de cháóleo de coco
1/2abacate
a gostosal
a gostoorégano
a gostopimenta Sriracha
a gostoalho em pó

Guardado

Passos

15 minutos

1

Amasse a metade do abacate. Misture os temperos, coloquei mais ou menos 1 colher de café de cada, um pouco menos de sal.
2

Corte a banana, usei 2 dedos como medida. Frite os dois lados por 1 minuto no óleo de coco.
3

Retire da frigideira, amasse os pedaços da banana e devolva para a frigideira, frite os dois lados novamente.
4

Coloque o molho de abacate e seja feliz! Fica perfeito com café ☕