Goreng kentang jgn terlalu coklat angkat dan letakan dibaskom ulek sampai halus campurkan semua bahan jadi 1 aduk rata tambahkan kuning telur aduk lagi

Bentuk dan buletkan sesuai selera lalu sisa putih telur tadi bisa untuk mencelupkan perkedel

Goreng diminyak panas dengan api sedang cukup sekali balik saja agar tidak hancur setelah kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan