Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Momy Cha

Ceritanya nih lagi nungguin papa cha pulang gawe, mana cuacanya mendukung bangedh buat ngunyah-ngunyah cemilan. Heheeheehe. Ngeliat masih ada sisa tape ketan hitam yang dibawa papa cha siang tadi kerumah. Taaarraaa.... akhirnya dibuat jadi bolu kukus dehhh. Rasanya TOP bgt, gak kalah deh am bolu yang lain. Heheehehee. Resep ini recook dari mba Erna Dwi... cuma ad yg aku modif, menyesuaikan dengan bahan yang ad dirumah aj. Heheehehe. Let's try this by your heart^^. Happy baking... mmmuaaahh
Bolu Kukus Tape Ketan Hitam Momy Cha
Ceritanya nih lagi nungguin papa cha pulang gawe, mana cuacanya mendukung bangedh buat ngunyah-ngunyah cemilan. Heheeheehe. Ngeliat masih ada sisa tape ketan hitam yang dibawa papa cha siang tadi kerumah. Taaarraaa.... akhirnya dibuat jadi bolu kukus dehhh. Rasanya TOP bgt, gak kalah deh am bolu yang lain. Heheehehee. Resep ini recook dari mba Erna Dwi... cuma ad yg aku modif, menyesuaikan dengan bahan yang ad dirumah aj. Heheehehe. Let's try this by your heart^^. Happy baking... mmmuaaahh
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke wadah tempat mixer dan ayak dengan baking powder
- 2
Masukkan semua bahan dan 50 ml cairan susu. Sementara itu siapkan kukusan dan isi airnya kira-kira setengah ya moms untuk dipanaskan terlebih dahulu.
- 3
Mixer dengan kecepatan sedang sampai benar-benar lembut. Kira-kira 5-8 menit
- 4
Setelah adonannya lembut, masukkan kembali 50 ml sisa cairan susu tersebut. Mixer dengan kecepatan rendah, sampai tercampur saja.
- 5
Masukkan adonan tadi kedalam loyang dan kukus lebih kurang 45-50 menit. Gunakan tes tusuk yah mom. Tutup kukusan dengan kain lap bersih agar uap air tidak kena ke adonan.
- 6
Yippppieeee... akhirnya jadi deh.. potong sesuai selera...happy baking.
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar