ابتدا پره های همزن برقی و ظرفی را که قراره با آن خامه را فرم بدید را برای نیم ساعت داخل یخچال بذارید

حالا شکلات را به صورت بن ماری آب کنید

بعد اینکه شکلات آب شد به آن پودر کاکائو و شیر عسل را(اموزش اون را در پست قبلی دادم) اضافه کنید و مخلوط کنید

سپس ظرف و همزن برقی را بیاورید خامه را اضافه کنید و انقدر هم بزنید تا فرم بگیرد

سپس مواد شکلات را به خامه اضافه کنید ،چیپس شکلات هم اضافه کنید آن را مخلوط بکنید

حالا مواد بستنی را در ظرفی ریخته روی آن را با پاکت فریزر بپوشانید طوری که هوا واردش نشود و اون را به فریزر منتقل کنید برای ۳ الی ۴ ساعت یا تا زمانی که بستنی یخ بزند.
بعد این مدت بستنی شکلاتی شما آماده است امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید🍧🍧