Pizza homemade
Ini mah kedoyanan bocil2 dirumah. Klo bikin ini, pizza masih di dalam oven aja udah ditungguin sambil bolak balik nanya "masih lama ga matengnya Bu??" 😆.
Oiya dlu ini juga sempet jd resep bakulan aku loh.. Alhamdulillah pd cocok sama rasanya..
Pizza homemade
Ini mah kedoyanan bocil2 dirumah. Klo bikin ini, pizza masih di dalam oven aja udah ditungguin sambil bolak balik nanya "masih lama ga matengnya Bu??" 😆.
Oiya dlu ini juga sempet jd resep bakulan aku loh.. Alhamdulillah pd cocok sama rasanya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat roti pizza nya dulu. Caranya campur 150ml air hangat dengan fermipan, gula pasir dalam gelas ukur. Aduk lalu tutup. Biarkan kurleb 10 menit. Jika berbuih berarti fermipan/ragi masih bagus. Tp jika tidak sebaiknya jgn dipakai/ganti baru
- 2
Campur dalam baskom: terigu dan garam. Aduk rata. masukka campuran ragi dan minyak goreng. Aduk dan uleni sampai Kalis. Tutup dengan serbet bersih/ plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang
- 3
Bagi adonan menjadi 2. Giling tipis denga rolling pin membentuk lingkaran.
- 4
Siapkan loyang pizza. Aku pake ukuran 22cm. Oles tipis dengan minyak goreng
- 5
Letakkan adonan pizza diatas loyang. Rapikan sisinya. Lalu tusuk2 permukaan adonan dengan garpu
- 6
Beri saos beef bolognese secukupnya. Lalu beri sosis, bombai, keju cheddar, keju mozzarella dan oregano.
- 7
Panaskan oven di suhu 180⁰ celcius api atas bawah. Oven pizza selama 20 menit. Aku 15 menit di rak bawah 5 menit di rak atas. Tp sesuaikan aja sama oven masing2 ya.. Krn biasanya beda2 panasnya.
- 8
Dari adonan tadi aku bs dpt 2 loyang pizza. Waaahh.. senangnya emak Krn bs ngirit ga perlu jajan bginian mahal2. Hehehehe... Oiya beef bolognese nya bs pake yg instan ya kaya merk lafonte. Klo aku biasanya buat sendiri.. biar lebih mantep😁☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar