Es Blewah Sederhana

Name: Es Blewah Sederhana
Yield: 6 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh (600 gr) blewah; 1 bh jeruk nipis; 500 ml air; 250 gr gula pasir; 1/4 sdt zitrun zur; 1/8 sdt pewarna hijau muda; Es batu

Koki Keluarga Kita @koki_keluarga_kita

Bahannya sederhana sekali tapi tetap segar rasanya.

Lebih banyak

Es Blewah Sederhana

Koki Keluarga Kita @koki_keluarga_kita

Bahannya sederhana sekali tapi tetap segar rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 gelas

1 bh (600 gr)blewah
1 bhjeruk nipis
500 mlair
250 grgula pasir
1/4 sdtzitrun zur
1/8 sdtpewarna hijau muda
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah blewah, lalu buang isinya dengan sendok lalu cuci sampai bersih.
2

Kerok dengan kerokan kelapa muda.
3

Belah jeruk nipis lalu peras, ambil airnya.
4

Campur gula, air dan pewarna.
5

Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Masukkan zitrun zur dan jeruk nipis.
6

Sirup ini sekaligus bahan cairnya. Jadi dibuat manis sekali karena ada penambahan es batu yang banyak biar segar.
7

Taruh blewah ke dalam gelas, lalu tuang cairan sirup, masukkan es batu.
Siap disajikan.
8

Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel #koki_keluarga_kita
https://youtu.be/Hz_CPQPgpQU
9

Selamat mencoba.