Choco Pandan Cake Kukus Putih Telur

Mau lebaran gini, yg bikin kuker sendiri biasanya punya banyak stok putih telur ye kaaaannn .... Ini bs jadi alternatif menu di hari Raya 🎉
Resep asli dari Iboo RestuUtamiDewi ini sebenarnya rainbow cake. Tapi berhubung Stok pewarna d rumah tdk se-rainbow 🌈🌈 di resep, y kita pakai yg Ada saja lah y....Dan berhasil buibuuu.....😂
*Resep ini jg bs untuk bikin rainbow cake 🎂 dan bolu gulung rainbow mini. Bisa langsung diliat Aja y di buku GoKitchen - RestuUtamiDewi
Choco Pandan Cake Kukus Putih Telur
Mau lebaran gini, yg bikin kuker sendiri biasanya punya banyak stok putih telur ye kaaaannn .... Ini bs jadi alternatif menu di hari Raya 🎉
Resep asli dari Iboo RestuUtamiDewi ini sebenarnya rainbow cake. Tapi berhubung Stok pewarna d rumah tdk se-rainbow 🌈🌈 di resep, y kita pakai yg Ada saja lah y....Dan berhasil buibuuu.....😂
*Resep ini jg bs untuk bikin rainbow cake 🎂 dan bolu gulung rainbow mini. Bisa langsung diliat Aja y di buku GoKitchen - RestuUtamiDewi
Cara Membuat
- 1
Siapkan Loyang, olesi dengan mentega, beri alas kertas roti, lalu oles mentega kembali. Sisihkan
- 2
Kocok putih telur dan cake emulsifier dengan speed rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit Demi sedikit sambil naikkan kecepatan mixer. Kocok hingga putih mengembang.
- 3
Turunkan speed mixer menjadi medium, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok hingga rata. Matikan mixer. Masukkan butter/margarin, aduk balik dengan spatula.
- 4
Bagi adonan sesuai jumlah warna yg diinginkan. Beri pewarna, aduk hingga rata.
- 5
Kukus sampai matang, lalu angkat. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (4)