Nagasari Pisang Kepok
kebetulan dirumah msh ada pisang kepok, tadinya bingung mau dibikin apa, liat2 ada tepung beras juga, akhirnya kita bikin nagasari aja buat buka puasa
Nagasari Pisang Kepok
kebetulan dirumah msh ada pisang kepok, tadinya bingung mau dibikin apa, liat2 ada tepung beras juga, akhirnya kita bikin nagasari aja buat buka puasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur tepung beras dan tepung tapioka kemudian larutkan dengan 200 ml santan. Masukkan gula pasir, garam, daun pandan ke dalam wajan tambahkan sisa santan (300 ml)kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih
- 3
Setelah mendidih tuang larutan tepung ke dalam santan, sambil terus diaduk dan masak hingga adonan kalis dan berminyak
- 4
Ambil 1 lembar daun beri 1 sdm adonan tepung, taruh pisang diatasnya tambahkan sedikit adonan, kemudian rapihkan dan lipat sepert membungkus tempe (sesuai selera)
- 5
Lakukan hingga semua adona habis (kira2 jadi sekitar 10 pcs tergantung ukuran besar / kecilnya membungkus)
- 6
Panaskan kukusan, masukkan nagasari ke dalam kukusan. kukus sekitar 30 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar