Saus Alfredo Ayam & Jamur

Name: Saus Alfredo Ayam & Jamur
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Dada Ayam Tanpa Tulang; 10 pcs Jamur Baby Bella atau Jamur Kancing; 1,5 sdt Garam; 1 sdt Lada Hitam; 1 sdt Smoked Paprika; 2 sdt Bubuk Bawang Putih; 2 sdt Italian Herbs; 2 sdt Bubuk Bawang Bombay (Onion Powder); 9 siung Bawang Putih; 3 tangkai daun thyme (klo tidak ada bisa pakai bumbu Italian herbs); 3 tangkai daun Greek oregano; 500 ml Heavy Cream; 100 gr Keju Parmesan (Di Parut); 1 sdt cabai merah bubuk; 1/4 sdt bubuk lada hitam; 2 sdm unsalted butter

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

Untuk masakan ala barat ini saya ingin membuat saus alfredo ayam & jamur yang enak banget di sajikan bersama pasta.

#ummzaidresto
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Bismillah,

Untuk masakan ala barat ini saya ingin membuat saus alfredo ayam & jamur yang enak banget di sajikan bersama pasta.

#ummzaidresto
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Lebih banyak

Saus Alfredo Ayam & Jamur

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

Kota Tangerang

Bismillah,

Untuk masakan ala barat ini saya ingin membuat saus alfredo ayam & jamur yang enak banget di sajikan bersama pasta.

#ummzaidresto
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Bismillah,

Untuk masakan ala barat ini saya ingin membuat saus alfredo ayam & jamur yang enak banget di sajikan bersama pasta.

#ummzaidresto
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 60 menit

10 orang

5Dada Ayam Tanpa Tulang
10 pcsJamur Baby Bella atau Jamur Kancing
Bumbu Marinasi Ayam
1,5 sdtGaram
1 sdtLada Hitam
1 sdtSmoked Paprika
2 sdtBubuk Bawang Putih
2 sdtItalian Herbs
2 sdtBubuk Bawang Bombay (Onion Powder)
Bumbu Saus Alfredo
9 siungBawang Putih
3 tangkaidaun thyme (klo tidak ada bisa pakai bumbu Italian herbs)
3 tangkaidaun Greek oregano
500 mlHeavy Cream
100 grKeju Parmesan (Di Parut)
1 sdtcabai merah bubuk
1/4 sdtbubuk lada hitam
2 sdmunsalted butter

Tersimpan

Cara Membuat

± 60 menit

1

Bersihkan ayam lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama ± 10 menit agar bumbu meresap. Setelah itu masak ayam selama ± 9 menit di awal tutup, kemudian untuk sisi lainnya masak selama ± 6 menit. Lalu siapkan bahan- bahan untuk saus alfredo cincang bawang putih, bersihkan daun thyme & Greek oregano.
2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih setelah harum masukan jamur masak sampai jamur nya sampai layu, kemudian masukkan Heavy Cream, keju parmesan, lada hitam bubuk, daun thyme & Greek oregano.
3

Aduk sampai bumbu sausnya merata, masukkan irisan ayam yang sudah di masak tadi. Saus Alfredo Ayam Jamur bisa di sajikan bersama pasta. Selamat Mencoba & Happy Cooking!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Umm Zaid Resto bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Umm Zaid Resto @ummzaidresto

pada 12 September 2026 11.24

Kota Tangerang

Ibu rumah tangga suka masak, bukan professional chef. Memasak adalah cara saya untuk menyalurkan hobi sekaligus membuat orang-orang di rumah senang melalui makanan yang saya buat.Saya ingin berbagi resep kepada temen-temen cookpaders semua dari dapur umm zaid resto. Happy Cooking!

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

3rd untuk saus alfredo

Kata kunci

Alfredo Keju Bawang Ayam Parmesan Jamur Kancing Paprika Jamur Ayam Tanpa Tulang Cabe Merah Mentega Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya