Martabak mini

Name: Martabak mini
Yield: rame rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 batang daun bawang; 1 buah bawang bombay (uk sedang); 5 butir telur ayam; 1 sachet masako ayam; 1 bks kulit lumpia; Minyak goreng; 1 siung bawang putih; 8 buah cabe rawit; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 buah jeruk sambal; secukupnya Air hangat

Aulia Rindy @cook_20518674

Sekadau - Kalbar

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah 😁
Karna bahan2 di rumah juga mendukung😍

Lebih banyak

Martabak mini

Aulia Rindy @cook_20518674

Sekadau - Kalbar

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah 😁
Karna bahan2 di rumah juga mendukung😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

rame rame

7 batangdaun bawang
1 buahbawang bombay (uk sedang)
5 butirtelur ayam
1 sachetmasako ayam
1 bkskulit lumpia
Minyak goreng
Sambal bawang cair
1 siungbawang putih
8 buahcabe rawit
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
2 buahjeruk sambal
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong kecil² daun bawang dan bawang bombay masukan ke wajah jadikan 1
2

Masukan telur, kocok semua jadi 1 tambahkan masako kocok lagi sampai semuanya tercampur
3

Tuang adonan ke atas kulit lumpia lipat menjadi kotak, langsung di goreng di minyak yg udah panas, lanjutkan sampai selesai, goreng sampai kekuningan, kemudian angkat
4

Sambal bawang cair : tumbuk semua jadi 1 sampai halus, bawang putih+cabe+garam+gula pasir, letakan dalam mangkok siram dg air hangat secukupnya kemudian peraskan air jeruk sambalnya, koreksi rasa...
5

Siap di sajikan utk di makan bersama keluarga di rumah 🥰