Tokpokki
Suka banget nih makanan korea satu ini.. tapi, kalau resep asli korea dgn hanya pakai tepung beras, agak aneh di lidah kita yg indonesia banget.. jadi.. buat sesuai lidah deh...
Tokpokki
Suka banget nih makanan korea satu ini.. tapi, kalau resep asli korea dgn hanya pakai tepung beras, agak aneh di lidah kita yg indonesia banget.. jadi.. buat sesuai lidah deh...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak Air hingga mendidih
- 2
Satukan Bahan2 seperti Tapioka, tepung beras, garam, dan MSG lalu siram dengan air mendidih, aduk menggunakan spatula hingga kalis
- 3
Setelah kalis, bentuk menjadi panjang2 sperti toppoki lalu rebus di air mendidih hingga mengapung dan angkat.
- 4
Bahan Saus
- 5
Iris bawang putih, lau tumis hingga harum. Masukkan garam, msg, saus sambal, saus hot lava, lada, dan minyak wijen, beri air sedikit, aduk2, koreksi rasa, jika rasa sudah sip,masukkan topokki, pecahkan 1 butir telur, lalu masak hingga meresap dan air berkurang,. Angkat dan sajikan dengan taburan keju serta biji wijen di atas. Bisa di santapppp...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar