Sambal Goreng Pautan Kasih

Name: Sambal Goreng Pautan Kasih
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Segenggam cili padi; 5 biji bawang besar; 7 ulas bawang putih; Garam secukup rasa; Gula sedikit; Ikan bilis ikut suka nak letak banyak atau sikit

Che Zie @chezie07

Resepi ni asal dari arwah atok. Klu makan takds sambal ni mmg tak lengkap. Arwah atok asal dari jawa. Sambal ni mmg kena ada setiap hari. Selamat mencuba resepi tersedap ini. 😍

Baca lagi

Sambal Goreng Pautan Kasih

Che Zie @chezie07

Resepi ni asal dari arwah atok. Klu makan takds sambal ni mmg tak lengkap. Arwah atok asal dari jawa. Sambal ni mmg kena ada setiap hari. Selamat mencuba resepi tersedap ini. 😍

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 minit

4 orang

Segenggam cili padi
5biji bawang besar
7 ulasbawang putih
Garam secukup rasa
Gula sedikit
Ikan bilis ikut suka nak letak banyak atau sikit

Disimpan

Cara Memasak

30 minit

1

Blend semua bahan tadi kecuali ikan bilis.
2

Ikan bilis digoreng garing sedikit. Dan ketepikan
3

Minyak goreng ikan bilis tadi jangan buang hanya tambah sedikit lagi utk tumis cili blend
4

Tumis bahan yang blend tadi sampai naik minyak. Dah naik minyak sedikit kecilkan api biarkan masak sekata dan tidak hangus.
5

Dah nampak gelap sikit sambal tumis tadi boleh masukkan ikan bilis dan gaul rata. Masakkan sekejap.
6

Siap untuk hidangan sahur atau berbuka bersama nasi panas dan ulam. Oh ya.. Jangan lupa tapis minyak ye supaya sambal tadi kering dan tahan lama.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Che Zie @chezie07

pada 24 April, 2021 09:33

Saya suka memasak dan suka kumpul pelbagai resepi. Selalu resepi saya tidak pernah mengecewakan. Kebanyakkan resepi saya buat untuk berniaga. Jadi klu sesiapa nak guna untuk berniaga tiada masalah. Setiap sajian saya semua saya letak tajuk Dari Dapur Mama Pinky.😍

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Sambal Goreng Sayang

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi