CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Kalasan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ibuk petrichor
Ibuk petrichor @ucciuccy
Bekasi

Assalamualaikum,
Kemarin ceritanya lagi bosen banget makan ayam goreng, akhirnya kepengen nyoba bikin ayam goreng kalasan. cari di cookpad ketemu deh sama resepnya mba Susi Agung. yaudah akhirnya dicoba bikin. Hasilnya enak, gak terlalu manis (karena suami kurang suka makanan yg manis). yuk buibuk yang pengen coba juga.

Assalamualaikum,
Kemarin ceritanya lagi bosen banget makan ayam goreng, akhirnya kepengen nyoba bikin ayam goreng kalasan. cari di cookpad ketemu deh sama resepnya mba Susi Agung. yaudah akhirnya dicoba bikin. Hasilnya enak, gak terlalu manis (karena suami kurang suka makanan yg manis). yuk buibuk yang pengen coba juga.

Lebih banyak

Ayam Goreng Kalasan

Ibuk petrichor
Ibuk petrichor @ucciuccy
Bekasi

Assalamualaikum,
Kemarin ceritanya lagi bosen banget makan ayam goreng, akhirnya kepengen nyoba bikin ayam goreng kalasan. cari di cookpad ketemu deh sama resepnya mba Susi Agung. yaudah akhirnya dicoba bikin. Hasilnya enak, gak terlalu manis (karena suami kurang suka makanan yg manis). yuk buibuk yang pengen coba juga.

Assalamualaikum,
Kemarin ceritanya lagi bosen banget makan ayam goreng, akhirnya kepengen nyoba bikin ayam goreng kalasan. cari di cookpad ketemu deh sama resepnya mba Susi Agung. yaudah akhirnya dicoba bikin. Hasilnya enak, gak terlalu manis (karena suami kurang suka makanan yg manis). yuk buibuk yang pengen coba juga.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorayam
  • 2 sdmair jeruk nipis
  • 2 lembardaun salam
  • 2 sdtbawang putih halus
  • 500 mlair kelapa
  • 30 gramgula merah (sisir halus)
  • 1 sdmkecap manis
  • Secukupnyagaram
  • Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  • Bumbu halus:
  • 6 butirbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 1/2 sdtmerica butiran
  • 1 cmlengkuas muda
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis & bawang putih halus, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Kemudian Didihkan air kelapa, masukkan bumbu halus, garam, daun salam, kecap manis & gula merah, aduk rata. masukkan ayam, masak dengan menggunakan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk, angkat, tiriskan sampai ayam dingin.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Kalasan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Kalasan.
  3. 3

    Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ibuk petrichor
Ibuk petrichor @ucciuccy
pada 25 April 2021 06.28
Bekasi
🌻 Born 1992Instagram : febrylusyannaIbu 2 anak yang mencoba tetap masuk dapur kalau lagi libur kerja 👩🏻‍🍳 🤍
Lebih banyak

Komentar

Reina's Mom
Reina's Mom @reinamom_26
23 November 2021 02.40
Saya sudah sempat masak ini, cm ayamnya stgh aja, dan kecapnya saya tambahin jadi 3 sendok dan dikash air asam Jawa lebih enak kak, ada kecutnya sedikit ayamnya
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Gula Merah Ayam Kecap Air Kelapa Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Salad Buah
  2. Sayur Bening Kangkung
  3. Red Thai Milk Bun (Kukus)
  4. Usus Mercon Pedas Gila
  5. Sayur Sop Baso
  1. Kaastengel resep tintin rayner eggless|renyah ngeprul premium
  2. Kaastangel Renyah Dan Lumer
  3. Bumbu Pecel Khas Madiun
  4. Es Kacang Merah Khas Palembang
  5. Bakso Kuah Simple No Ribet
  1. Tumis pepaya muda
  2. Baked bread puding
  3. Caramel bolu
  4. 🍮 Puding Susu Anggur Mutiara 🍮
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14922535
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close