Tumis pepaya muda

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahpepaya muda
  2. 10cabe merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. laos
  6. daun salam
  7. kecap manis
  8. santan kental
  9. 1 butirtomat
  10. 1 papantempe
  11. secukupnyaebi
  12. 1 sdtgula
  13. garam
  14. jika sukapenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pepaya muda.
    iris tipis atau dipasrah juga boleh. taruh pada baskom,lalu beri 1 sdm garam dan remas2 sampai keluar airnya(air dari getah pepaya). Tujuan diberi garam agar pepaya tidak pahit saat diolah. Kemudian bilas dgn air selama 3kali dan tiriskan.

  2. 2
  3. 3

    Potong tempe,dan iris cave,bawang merah dan bawang putih.Cuci bersih dan tumis bumbu. Masukkan tempe,ebi,laos dan daun salam.Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan irisan pepaya.Masak hingga empuk dan beri garam,gula, santan,kecap penyedap.Masak hingga matang

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Safutri
Ayu Safutri @mamafikrifauzi
pada
Ibu Rumah Tangga,suka masak n ngemil😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa