Sambalado buruak khas padang

Name: Sambalado buruak khas padang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr ikan asin gabus kecil; 250 gr jengkol (tua); 1 buah terong (ungu); 200 gr cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit gemuk; 10 buah bawang merah; 2 buah tomat; 2 sdm garam

risna wp @risnawp1

Bogor

Sambalado buruak ini isiannya ikan asin dll yg djamin yg g nafsu makan jd gembul karna ada jariang alias jengkolnya🤩

Lebih banyak

Sambalado buruak khas padang

risna wp @risnawp1

Bogor

Sambalado buruak ini isiannya ikan asin dll yg djamin yg g nafsu makan jd gembul karna ada jariang alias jengkolnya🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

50 grikan asin gabus kecil
250 grjengkol (tua)
1 buahterong (ungu)
200 grcabe merah kriting
5 buahcabe rawit gemuk
10 buahbawang merah
2 buahtomat
2 sdmgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong dadu ikan gabus, jengkol & terong
2

Lalu goreng satu persatu semua bahan" yg sudah dpotong (jangan terlalu kering)
3

Haluskan cabe,bawang tomat lalu tumis hingga harum & berubah warna beri garam setelah itu masukan ikan terong & jengkol yg sudah d goreng aduk hingga rata matikan kompor selsaiii
4

Masak sambalado ini simple & ga ribet iia mom♥