नट्स एण्ड वेजी सैलेड (Nuts and veggie salad recipe in Hindi)
#eBook2021 #week1
#immunity
यह सलाद छोले ,चने और लोबिया जैसे प्रोटीन,फाइबर वाले खाद्य पदार्थों और ढेर सारी सब्जियों के समिश्रण से बना है.ये सब्जियां विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी का भी स्रोत है. यह सलाद हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करेगा .
एक अच्छा इम्यून सिस्टम ना केवल वायरस संक्रमण से बचाता है बल्कि फ्लू ,सर्दी जुकाम को भी दूर भगाता है.इम्यून को कारगर बनाए रखने में सहायक हुआ हैं काबुली चना. आप चाहे उसे भिगोकर खाएं ,उबालकर खाएं या पका कर खाएं हर दृष्टि से फायदेमंद और कारगर साबित हुआ है .अन्य सलाद की तरह यह भी खाने में स्वादिष्ट होता है .
नट्स एण्ड वेजी सैलेड (Nuts and veggie salad recipe in Hindi)
#eBook2021 #week1
#immunity
यह सलाद छोले ,चने और लोबिया जैसे प्रोटीन,फाइबर वाले खाद्य पदार्थों और ढेर सारी सब्जियों के समिश्रण से बना है.ये सब्जियां विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी का भी स्रोत है. यह सलाद हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करेगा .
एक अच्छा इम्यून सिस्टम ना केवल वायरस संक्रमण से बचाता है बल्कि फ्लू ,सर्दी जुकाम को भी दूर भगाता है.इम्यून को कारगर बनाए रखने में सहायक हुआ हैं काबुली चना. आप चाहे उसे भिगोकर खाएं ,उबालकर खाएं या पका कर खाएं हर दृष्टि से फायदेमंद और कारगर साबित हुआ है .अन्य सलाद की तरह यह भी खाने में स्वादिष्ट होता है .
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
छोले,चने और लोबिया को निकालकर साफ कर लें.
- 2
सभी को 6 से 7 घंटे तक पानी में भिगोकर रखें.जब ये चित्र अनुसार फूल जाए तब इनमें हल्का नमक डालकर इस तरह उबालें कि अच्छे से पक भी जाएं और गले भी नहीं.
- 3
दूसरी तरफ खीरा, टमाटर, प्याज हरी धनिया, पुदीना को बारीक- बारीक काट लें और अनार को छीलकर उसके दाने निकालकर रेडी कर लें.
- 4
अब सर्विंग वाली प्लेट में लोबिया, चने, छोले की तह बिछाएं उस पर बारीक कटे हुए टमाटर,प्याज खीरा और अॉलिव ऑयल आदि को डालें और सबको टास करें.
- 5
बारीक कटी हुई हरी धनिया और मिनट को स्प्रिंकल करें. काली मिर्च पाउडर और भुना पिसा जीरा को भी स्प्रिंकल करें. नींबू का रस निचोड़े और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें.
- 6
नट्स एण्ड वेजी सैलड तैयार हैं.इस सलाद में कोई भी सामग्री अपनी इच्छा अनुसार कम या ज्यादा कर सकते हैं.
- 7
सलाद को सर्व करें और स्वस्थ बनें.
शीर्ष पर खोजें
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (34)