Fu Yung Hai

Name: Fu Yung Hai
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telor ayam; 1/2 potong wortel uk besar; 4 lembar daun kol; 1 batang daun bawang; 2 sdm tepung tapioka; Secukupnya garam; Secukupnya royco ayam; Secukupnya lada bubuk; Minyak goreng; Bawang bombay; Bawang putih cincang; Saos tomat; Saos cabe; sedikit Lada bubuk; Gula pasir; Garam; Sedikit tepung tapioka yg di larutkan spy kuah mengental

Vitha Diana @vithadiana

Fu Yung Hai

Vitha Diana @vithadiana

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelor ayam
1/2 potongwortel uk besar
4 lembardaun kol
1 batangdaun bawang
2 sdmtepung tapioka
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco ayam
Secukupnyalada bubuk
Minyak goreng
Bumbu saos asam manis
Bawang bombay
Bawang putih cincang
Saos tomat
Saos cabe
sedikitLada bubuk
Gula pasir
Garam
Sedikittepung tapioka yg di larutkan spy kuah mengental

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tipis wortel, daun bawang&kol. Tambahkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan royco. Aduk sampai rata baru tambahkan telornya.
2

Siapkan minyak goreng agak banyak yaa supaya crispy.
3

Masak bahan2 di atas sampai matang. Tiriskan
4

Sisakan minyak sedikit utk memasak saos asam manisnya.
5

Campurkan semua bahan jadi 1, lalu tes rasa.