Tablete de Salame

Name: Tablete de Salame
Yield: 10 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 250 gr Chocolate (usei uma mistura: 100gr de chocolate com avelãs inteiras, 100gr de chocolate com arroz e 50gr de chocolate culinária mas podem usar o que quiserem); 50 gr Mel; 50 ml Natas; 100 gr Bolachas Maria; q.b. Cacau em Pó

Nessinha Coutinho @nessinhacoutinho

Lisboa

Tablete de Salame

Nessinha Coutinho @nessinhacoutinho

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Ingredientes

3-4horas

10 porções

250 grChocolate (usei uma mistura: 100gr de chocolate com avelãs inteiras, 100gr de chocolate com arroz e 50gr de chocolate culinária mas podem usar o que quiserem)
50 grMel
50 mlNatas
100 grBolachas Maria
q.b.Cacau em Pó

Guardado

Instruções para cozinhares

3-4horas

1

Derreter o chocolate com as natas e o mel em banho-maria;
2

Retirar do banho-maria e acrescentar as bolachas partidas aos pedaços. Envolver bem;
3

Colocar o preparado em duas folhas de papel vegetal @silvexpt e moldar de forma a parecer um cilindro, dobrando as pontas em efeito rebuçado;
4

Levar ao frio por cerca de 4 horas e servir polvilhado com Cacau em Pó.